El tiempo se detiene al pie de la Tramuntana

Por Melanie Beard El camino, sinuoso y sereno, parecía despojarme poco a poco de la prisa aprendida, de las urgencias que uno trae adheridas a la piel. A medida que el paisaje…

Casa D’Amico: el ritual italiano que se vive a la mesa

Alexis Beard Casa D’Amico se siente como una casa abierta, de esas donde la comida marca el ritmo del encuentro y el tiempo parece estirarse entre conversaciones, copas servidas con calma y…