El chef Alejandro Fuentes recibe la medalla de honor de la Universidad de Gastronomía de Cergy-Pontoise
Después de 13 años el chef Alejandro Fuentes regresa a la Universidad que lo vio nacer y recibe medalla de honor. Alejandro realizó una cena en la Universidad de Gastronomía de Cergy- Pontoise denominada “A la manera de Alejandro Fuentes” donde mostró un poco de lo que es su Restaurante Cedrón. Cedrón está ubicado la…
