CANDELILLA 16: una auténtica máquina del tiempo.
Héctor Gil, el chef investigador de Candelilla 16, nos cuenta el origen de su anti-restaurante y la importante labor que hacen al transmitir la esencia de México como nadie lo había hecho antes. Candelilla 16 comenzó siendo una serie de eventos casuales entre amigos, donde Héctor y tres amigos más ofrecían cenas deliciosas. Gracias al éxito…
