Como parte de los eventos del décimo aniversario de Vinícola El Cielo, hace unas semanas se celebró una cena especial con la inspiración de tres grandes de la gastronomía y la enología.…
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Los italianos se han distinguido por siempre disfrutar de la comida a ritmo pausado. No sólo gustan de saborear cada alimento con total tranquilidad, sino que también saben que la preparación de…
Cada vez son más los comensales que se preocupan por la calidad de todos los alimentos que consumen. Hay quienes no sólo quieren que el sabor sea único, sino que también desean…
Hoy Daniela Soto-Innes fue nombrada la mejor chef femenina del mundo (World’s Best Female Chef), de acuerdo con The World´s 50 Best Restaurants 2019. Con sólo 28 años es la mujer más joven…
Por: Pilar Tamés Ya se acercan las vacaciones. El asueto por la Semana Santa está a la vuelta de la esquina, y debes prepararte para lucir espectacular. Es más fácil de lo…
Head Chef en el Restaurante Xanat – JW Marriott CDMX La inmensa mayoría de las cocinas de los grandes restaurantes y hoteles son dirigidas por varones. Pero cada vez más mujeres destacan…
Muy segura para perderse entre sus calles, con abundantes espacios verdes, buena oferta cultural, y gastronomía y hotelería de vanguardia, la capital española se afianza como el destino preferido por las mujeres.…
El Chef Rodrigo Carrasco y el mixólogo Luis Iriarte, prepararon un maridaje pensando en las gotas de Jack Daniel’s.
Haciendo un homenaje a su origen en Brasil en 1957, tiene como tradición un buffet de Feijoada el último sábado de cada mes.
Reuniendo lo mejor de la cocina tradicional poblana y la inventiva del chef Gerardo Quezadas, Angelopolitano que nacio hace 5 años como una fresca propuesta.