¿Antojo de brownies con vino tinto?

En estos días de estar en casa, hemos tenido la oportunidad de sacar el cocinero que siempre quisimos ser. Buscamos en sitios especializados o pedimos recomendaciones a nuestras mamás para cocinar esos platillos que nos hacen sentir bien o que se nos antojan mucho.

Por eso nosotros también queremos compartir esta receta de brownies con un twist diferente: están hechos con vino tinto.

  • Tiempo de preparación: 45 minutos
  • Porciones: 8 aproximadamente. 

Ingredientes:

  • 1 taza de chocolate amargo (derretido)
  • ½ taza de harina
  • 1 taza de azúcar
  • ½ taza de mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 huevos
  • 1/3 taza de cocoa en polvo
  • ¼ taza de vino tinto
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • ¼ taza de nuez picada

Preparación:

  1. Bate bien la mantequilla con el azúcar y ve agregando poco a poco los huevos.
  2. Agrega el vino tinto a la mantequilla y mezcla. Añade el chocolate derretido.
  3. Agrega la harina, cocoa, nueces y el polvo para hornear.
  4. Coloca la mezcla en una charola con papel encerado y hornea a 180º C durante 30 minutos.

¡Ahora, sí! Están listos para deleitar tu paladar. Combínalos con una bola de helado de vainilla.

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